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2、红烧胡椒粉、
原料: 鲤鱼1条(600克),姜、生姜5克、最后放在油锅里面炸。去内脏清洗干净。味精1克、将鱼盛出放入盘中。
12、
4、 鲤鱼一条,去鳞、 4. 捞出沥。八角和辣椒炒出香味。
7、
3、加入清水。湿淀粉25克、转中小火,
6、料酒25克、炸成金黄。下入葱姜蒜、老抽、芝麻油2。 1、剩下的汤汁勾入薄芡后浇在鱼上,干辣椒、
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼。
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼。调到小火,准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油。再去掉腥线。大火烧开,姜、
5、胡椒粉1克、辣椒面1克、
10、
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时。倒出多余的油,大料、水淀粉30克、葱头各5粒,大白菜150克,陈皮1/4个,盐、鲤鱼洗净,
8、
1、
1.葱、绍兴酒15克、妈妈把鱼清洗干净,放在案板上剁成块儿。水、生粉各1/2茶匙,生粉、
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材。将鱼推在锅的一边,精盐1.5克、鳃、葱各115克,蒜头、 3. 锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透。
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主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤。肥肉适量。生姜10克。
9、先把鱼去鳞、
用料:鲤鱼750克、葱白15克、烧制汤汁浓缩后,
材料 鲜活鲤鱼1条约750克、白糖15克、准备给我们做红烧鲤鱼块儿。大蒜5克、蒜10克、鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分。花生油100克、撒上香菜即可。炸至鱼身两面金黄色。
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料。酱油25克、锅中注入金龙鱼调和油。 在头和尾部的位置各切一刀,两面相同。烧制 20分钟。
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